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煎鱼块
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腐剂安莫兮念嘥

从这么朴素的名字就看得出，这个菜，很！简！单！

时间:30分钟-1小时
食材
鱼块 看个人需求
姜片 若干
蒜瓣 若干
盐 适量
料酒 适量
胡椒 适量
蚝油 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    盐，料酒，胡椒，把鱼块腌一腌，我用的是海鱼，所以半小时就下锅咯
  • 步骤 2/3
    锅里加点油，放出姜片葱段蒜瓣爆香
  • 步骤 3/3
    汤汁收干即可。因为有蚝油，所以汤汁浓稠，小心糊底
发布于 2019-03-07
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