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最爱早餐，鲜疏生煎包
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一只知了o

宝宝很挑食，不爱青菜，为了让宝宝吃更多菜菜，恨不得全部放进去。废话不多说，香喷喷的鲜疏生煎包来也。

时间:1-2小时
食材
香葱 适量
姜 适量
白糖 适量
盐 适量
酱油 适量
耗油 适量
鸡精 适量
香油 适量
白菜 适量
木耳 适量
鸡蛋 适量
豆腐 适量
中筋面粉 适量
酵母 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    酵母加温水化开，面粉加盐，糖少量揉成面团，等待发酵。
  • 步骤 2/9
    所有青菜切碎，鸡蛋摊熟，捣碎。
  • 步骤 3/9
    加入酱油，盐，葱姜末，耗油，鸡精，香油调匀。
  • 步骤 4/9
    发酵好的面做成面皮备用。
  • 步骤 5/9
    包成包子。
  • 步骤 6/9
    把包子反过来放，就变成生煎包的样子。
  • 步骤 7/9
    平底锅中抹一层油，把生煎包底部煎至发黄。
  • 步骤 8/9
    锅中加小半碗水，撒上芝麻香葱，中小火把水收干。
  • 步骤 9/9
    吃饭吧，趁热才好吃呦。
发布于 2018-08-17
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