砂锅五蔬瘦肉粥
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邪殇sensation

秋季的早晨或傍晚,煲上一锅热滚滚,香喷喷的砂锅粥,约亲朋好友欢聚一堂,不必担心外面有多冷,心里暖暖的就行!(美颜清香型)

食材
瘦肉 300克
玉米粒 100克
新鲜香菇 100克
芹菜 100克
香菜 50克
葱花 50克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把瘦肉切片,放少量盐+生粉,腌制十分钟!
  • 步骤 2/9
    新鲜香菇切片
  • 步骤 3/9
    芹菜切粒(我加了萝卜干)嘻嘻
  • 步骤 4/9
    香菜葱花切好放在一边
  • 步骤 5/9
    粥煮开,米粒烂熟,加入瘦肉和玉米,煮三分钟
  • 步骤 6/9
    三分钟过,用勺子翻一下锅底,避免烧糊
  • 步骤 7/9
    加入新鲜香菇,芹菜,煮二分钟
  • 步骤 8/9
    关火加入香菜葱花,调味少盐,少油!一锅生滚砂锅粥就成功了。赶快试一下吧~
  • 步骤 9/9
    我经常关注这里的美食,我是个吃货,喜欢自己动手做喜欢的食物,这是第一次上传详情,还有点不是很懂,总之所有需要的五蔬都在这篮子内了!嘻嘻…
小贴士

可按照个人喜欢加入小量萝卜干粒

发布于 2018-11-27
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