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干锅菜花 干锅花菜 干煸菜花 五花肉菜花
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食材
散菜花
半棵
五花肉
3两
土豆
一颗 不要太大
葱
一颗
姜
25克
蒜
半头
干红尖椒
5颗
花椒 大料(八角) 盐
若干
豆豉辣椒酱
25克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
葱 姜 蒜 切丝 备用
步骤 2/9
散菜花掰开 用水泡干净后 弄干
步骤 3/9
五花肉切片
步骤 4/9
土豆去皮切条
步骤 5/9
五花肉炒出油后取出肉
步骤 6/9
锅里放油 放菜花 炒到菜花微干后取出
步骤 7/9
土豆条炸到金黄取出
步骤 8/9
锅里放油后 放入花椒,大料,姜,蒜,红辣椒炒10秒
步骤 9/9
再放入菜花,土豆条,五花肉,豆豉辣椒酱,炒到微干,放入葱,出锅
发布于 2018-12-19
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