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萝卜丝猪肉馅饼
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alteration若馨

用好电饼铛，美味天天伴

食材
普通面粉 400克
凉水 150克
大葱 3根
白萝卜 2个
猪肉馅 300克
盐 2茶匙
鸡粉 2茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    和面后揉至光滑
  • 步骤 2/13
    分成小剂子
  • 步骤 3/13
    擀成包包子大小的面皮
  • 步骤 4/13
    葱切碎
  • 步骤 5/13
    装入盆里
  • 步骤 6/13
    猪肉绞成肉糜
  • 步骤 7/13
    白萝卜去皮洗净
  • 步骤 8/13
    用多功能刮菜器刮成细丝，用手把多余的水分攥出来
  • 步骤 9/13
    萝卜猪肉大葱混合后加盐和鸡粉拌均匀
  • 步骤 10/13
    取出一张面皮，放上馅
  • 步骤 11/13
    用包包子的方法裹紧馅料
  • 步骤 12/13
    褶子的一面朝下，用手掌心轻轻按压成饼状
  • 步骤 13/13
    电饼铛提前上下加热，刷油，按提示放入饼胚，在馅饼键下煎制，有语音提示时取出即可
小贴士

每家用的电饼铛脾气不一样，请根据实际情况调整

发布于 2019-02-17
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