冬阴功是泰语的音译，酸辣大虾汤的意思，是泰国国汤，冬阴功汤主要靠柠檬的酣，虾的鲜，柠檬叶，香茅草与良姜的香，椰浆的醇打遍天下。
1。汤底务必用清水，不是网络盛传鸡汤。2。柠檬一定不能连皮放进去煮，皮的苦味会渗出来，只取用汁就好。3。LOBO冬阴功汤浓酱是缩型汤酱，不需要再单独加虾酱，食盐，味精调味了。4。如果仅仅作为汤来喝，觉得不过瘾的话，可以将“冬阴功”当火锅来煮食。只要在上述原料基础上随心加入你所喜欢的肉食海鲜及各色蔬菜即可。我个人喜欢煮牛肉片和时蔬还有切面。