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咖喱黄金蟹
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忧郁filth

依然是来自浩润恒远微店的黄金蟹 沉甸甸的一只 非常符合肉食联盟人士的要求，肉肥黄满~用咖喱和椰浆炖一下 绝对的下饭菜~

时间:30分钟-1小时
食材
黄金蟹 一只
椰浆 200克
咖喱块 2块
洋葱 半个
土豆 1个
胡萝卜 半根
淀粉 适量
盐 一小勺
姜 一小块
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄金蟹取出化冻 肉食主义人士对此蟹非常满意，这个体积的螃蟹吃着才过瘾洋葱 土豆胡萝卜切块姜切片备用
  • 步骤 2/9
    打开蟹壳 保留上壳完整 将一些零七八碎的部分去除 剩下的切成大块，蟹钳也用刀盖拍裂 方便一会儿食用
  • 步骤 3/9
    锅中放油 将蟹块沾一下淀粉 放入油锅翻炸
  • 步骤 4/9
    将切块的胡萝卜和土豆放入油锅也炸一下
  • 步骤 5/9
    锅中留底油 下入洋葱姜片 胡萝卜 土豆翻炒
  • 步骤 6/9
    再入蟹块 翻炒一下 倒入椰浆
  • 步骤 7/9
    加入清水 咖喱块 煮十分钟后 收汁即可
  • 步骤 8/9
    盛盘时别忘了凹一下造型~
  • 步骤 9/9
    这次的黄金蟹是来自浩润恒远微店的高大上食材包，真的是品质非常好哟，值得一试~
发布于 2018-08-04
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