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泰式蒸豆腐
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伊人淡雅泪裴
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食材
肉脂豆腐 1盒
虾仁 100g
葱 10g
酒 10g
盐 2g
泰式甜辣酱 1瓶
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    食材准备
  • 步骤 2/3
    将肉脂豆腐切成厚约2cm的厚块，挖去中间部分，虾仁剁成末，加入葱、酒、盐拌匀，将虾茸做成丸子，嵌入豆腐中，入蒸箱100度蒸制5分钟左右，即取出
  • 步骤 3/3
    将泰式甜辣酱浇淋于豆腐上即可
小贴士

内酯豆腐易碎，要小心处理

发布于 2019-01-02
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