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泰国柠檬干巴
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猿闻猿谴盘
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时间:10分钟内
食材
泰国进口干巴 适量
柠檬 大的一个，小的2～3个
洋葱 2个
香菜（芫荽） 3根左右
小米辣 碎沫（适量）
大蒜 碾碎（适量）大概2个左右
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备食材，图上是泰国干巴图片，小米辣和大蒜碾碎，洋葱切片，柠檬压汁！
  • 步骤 2/3
    干巴如图撕成丝，用温度适中的油抛一下，注意，不能太干，这个干巴本身就是熟食，用油抛一下是为了给干巴更香，抛好待用！
  • 步骤 3/3
    准备一个大一点的碗，把干巴，柠檬汁，洋葱，小米辣，大蒜，盐，味精，可以放小点酱油，全部放入碗里，有条件可以带上塑料手套，用手拌，拌的时候要用手使劲的捏干巴和佐料，让柠檬水侵入干巴，差不多最后在放入香菜，随便拌下，就可以啦！
发布于 2018-09-29
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