泰国柠檬干巴
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猿闻猿谴盘
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时间:10分钟内
食材
泰国进口干巴 适量
柠檬 大的一个,小的2~3个
洋葱 2个
香菜(芫荽) 3根左右
小米辣 碎沫(适量)
大蒜 碾碎(适量)大概2个左右
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备食材,图上是泰国干巴图片,小米辣和大蒜碾碎,洋葱切片,柠檬压汁!
  • 步骤 2/3
    干巴如图撕成丝,用温度适中的油抛一下,注意,不能太干,这个干巴本身就是熟食,用油抛一下是为了给干巴更香,抛好待用!
  • 步骤 3/3
    准备一个大一点的碗,把干巴,柠檬汁,洋葱,小米辣,大蒜,盐,味精,可以放小点酱油,全部放入碗里,有条件可以带上塑料手套,用手拌,拌的时候要用手使劲的捏干巴和佐料,让柠檬水侵入干巴,差不多最后在放入香菜,随便拌下,就可以啦!
发布于 2018-09-29
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