零难度烘烤柠檬片,直接变成自制的泡茶饮料。
这个比柠檬膏简单多了,只需要切切片,烘烤40分钟以上即可。
就可以自制出媲美超市里又干净新鲜的柠檬干了。
1.烘烤的温度一定不要高于100度,要不然柠檬干会烤糊,温度更低也是可以的,原理就是把柠檬片的水分烘干。
2、用烤箱会比用炸锅时间长一些。我没试过没耐心,所以预估烤箱是一个小时以上,炸锅就是45-50分钟之间。
3.取几片泡水就可以了。不过要注意的是,热水泡容易发苦,建议冷水浸泡。