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一人食简易韩式泡菜汤
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这两天只有自己在家，泡菜汤有蔬菜、肉类、主食，而且很简单。非常适合一个人吃。

时间:10-30分钟
食材
韩式泡菜 250g
培根 适量
金针菇 适量
水磨年糕 250g
土豆 半个
豆腐 少量
韩式辣酱 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    处理食材。金针菇洗净，撕成条。培根切条。豆腐、土豆切小块。
  • 步骤 2/5
    不放油。培根下锅翻炒，加入泡菜继续翻炒至变软。
  • 步骤 3/5
    加热水炖煮。开锅后加入豆腐、土豆、年糕。加辣酱小火炖煮。
  • 步骤 4/5
    小火炖煮收汤，待土豆、年糕变软后，加入金针菇。
  • 步骤 5/5
    金针菇很容易熟，变软后即可出锅。
小贴士

食材及用量可以依个人口味添加

发布于 2019-01-12
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