最爱蛋包饭
6.8万 热度 19 收藏
忧愁bank

第一次做蛋包饭,当挖上一口放进嘴里时,真的被深深折服了,软糯带一点焦脆的蛋皮,裹上蔬菜的鲜香和米饭的醇味,还有番茄酱酸酸甜甜的口感,在大热天吃不下饭时就靠它拯救味蕾了!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
米饭 适量
香菇 适量
黄瓜 适量
玉米 适量
小葱 适量
隔夜饭 适量
番茄酱 适量
适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋加盐打散
  • 步骤 2/4
    蔬菜切丁,小葱切成葱花
  • 步骤 3/4
    先把蔬菜丁炒好,再加米饭,胡椒和番茄酱炒,最后再加葱花提香
  • 步骤 4/4
    把蛋液倒入平底锅用小火焦,直到如图所示,再倒入适量米饭卷成蛋包饭,饭不要加多,不然卷不上。最后在蛋包饭上挤上番茄酱
小贴士

炒饭要隔夜饭来炒才最好吃哦(ˉ﹃ˉ)口水

发布于 2018-07-16
评论
相关菜谱