泡菜汤
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挫睡狗窝的猪季窝

其实看韩国的节目里 他们的泡菜汤是一开始就把泡菜放进去煮的 煮出来的辣白菜是比较烂的入口即化的 但是我比较喜欢脆脆的辣白菜 所以是这样煮的 但是味道很好也.. 最后一张步骤图和成品图是没有放大酱的 作品图是放了大酱的 觉得放大酱更好吃 就在菜谱里补充了大酱

食材
适量
豆腐 适量
泡菜 适量
金针菇 适量
黄豆芽 适量
青红辣椒 适量
洋葱 适量
干香菇 适量
韩式辣酱 适量
韩式大酱 适量
生粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将肉切片 放生粉和生抽抓匀待用
  • 步骤 2/3
    将洋葱切丝 辣椒切圈 泡菜切段 豆腐切块泡在盐水里入入味.豆芽去掉尾部 金针菇扯散..干香菇洗一下 提前泡发 泡发好的香菇切片
  • 步骤 3/3
    煮好之后尝下盐味是否合适再盛出.再配上一碗饭 嗯 美味.
小贴士

喜欢吃大蒜的 还可以加点蒜泥 在炒肉的时候放...

发布于 2019-02-08
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