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藜麦鲜虾蛋包饭
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半窗疏影洋

营养丰富、色彩漂亮，杭孩子早餐的不二之选

时间:10分钟内
食材
藜麦 若干
鸡蛋 2只
虾仁 若干
杂蔬 若干
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    藜麦浸泡一小时，放与大米同等的水量蒸20分钟
  • 步骤 2/6
    喜欢的配料切丁准备
  • 步骤 3/6
    起油锅、先炒配料，先荤后素，炒匀后加入藜麦，加盐调味
  • 步骤 4/6
    打散两个鸡蛋，小火摊成蛋饼
  • 步骤 5/6
    放入藜麦炒饭，可以包成方形或者圆形，最不济，可以下面放炒饭，上面盖个蛋饼
  • 步骤 6/6
    装盘后抹上适量番茄酱
发布于 2019-02-15
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