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お好み焼き 大阪烧 正宗cheese in 山药大阪烧^ ^
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大圣literally

所谓お好み焼き 就是看你喜好爱吃什么放什么 所以我加了芝士 有虾就更好吃了 可惜没有

时间:10分钟内
食材
五花肉 两片
鸡蛋 一个
出汁加水 一杯半
山药 30克
低筋面粉 100g 分三次慢慢加入
卷心菜 两片切丝
蛋黄酱 适量
酱汁 适量
红姜 适量
木鱼花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料 卷心菜切丝
  • 步骤 2/10
    磨山药30g到盘中
  • 步骤 3/10
    山药泥里加入鸡蛋 出汁加水一杯 或者只加水 面粉 混合
  • 步骤 4/10
    如图 分三次慢慢加面粉 混匀了再加
  • 步骤 5/10
    差不多这样后加入卷心菜
  • 步骤 6/10
    加入芝士 我的
  • 步骤 7/10
    铁盘加热到180度放入准备好的面糊 单面金黄后翻面加肉 小火盖锅盖闷一下再翻
  • 步骤 8/10
    出锅加酱汁 奶黄酱 and 木鱼花 青葱 等
  • 步骤 9/10
    完成 好吃 一刀下去有爆芝士出来 幸福 哈哈哈
  • 步骤 10/10
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发布于 2018-11-05
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