天使细面是意大利面中最细的一种，水开后两至三分钟就熟成，如果煮久了，也不会胡和涨开，最适合忙乱中出效果：）本想偷懒今儿出去混一顿，想到到处都是让人口干的味精，还是逃回来煮给女儿吃安全些。
*因为两个孩子午餐时间不同，所以我习惯将一起料先炒好备用，主料会在另一个孩子回来时再加进去，保证都可以吃到热的。另外大儿子正在长身体，吃起来没命，他的份量做得比妹妹的多一1／2，其实这个量够三个人了。所以步骤中有将料拿出一部分的动作。这道面要的是快，当然一定要超好吃，所以在时间上的安排一定要统筹好，否则孩子哇哇乱叫饿，你的心里更是乱糟糟！加油！看好步骤！起！