一块奶油芝士香港买40港币,鸡蛋,黄油,低粉之类材料加起来不超过五十块,外面卖一个几百块,芝士含量不高,有烤箱还不如自己做,芝士蛋糕不像戚风蛋糕那么难做,只是做出来细不细腻口感不一样!做多几次就能掌握了!
为了能整块奶油芝士做成一个八寸蛋糕,我改良了好多次,做出来口感香浓细腻!