夏日炎炎,不想吃干巴巴的蛋糕,又渴望吃蛋糕,怎么办?最好的选择就是酸奶冻芝士啦,冰冰凉透心凉啊~
本人不怎么喜欢奶油奶酪放太多,大人接受起来比较困难,闻起来会酸酸的。所以减少了奶酪的量。另外,因为奥利奥加了黄油,在磨具里不好脱模,不想带着模具去分享蛋糕的同志们,请在底下铺一层和模具大小一样的圆形油纸,或者是直接铺进保鲜膜,到时候直接提出来。