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预热圣诞 大树根蛋糕卷
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枯萎settlement

那天群里一个姐妹吵着要做大树根和姜饼屋

时间:1-2小时
食材
蛋 3个
低粉 60克
可可粉 18克
油 24克
糖 90克
奶油 适量
好时巧克力酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    3蛋加糖，隔水打发，分3次筛入低粉拌匀，加油拌匀，入烤箱170度，25分钟烤好的蛋糕坯有点儿厚，片成2片，做2个卷正好
  • 步骤 2/3
    蛋糕片抹奶油，卷成卷，用浅色的巧克力奶油涂卷的表面，再用深点儿色的淡奶油画出年轮
  • 步骤 3/3
    用叉子画出树根的感觉
小贴士

卷不能烤太久，太干的话不好卷

发布于 2018-07-12
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