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香煎小牛排
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麻木不人贲呗中
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食材
牛肉 200g
洋葱 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
盐 适量
味素 适量
蚝油 适量
香油 适量
醋 适量
黑胡椒面 适量
香菜 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    首先将牛肉切成薄片，用刀背敲打使肉片面积变大
小贴士

牛肉切成薄片后，要用木槌敲一敲，如果没有可以用刀背代替，然后再腌制，这样牛排会很嫩而且容易入味

发布于 2018-09-28
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