10寸鲜虾香肠披萨
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参差handout
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时间:1-2小时
食材
高精面粉 100g
水or牛奶 50ml
酵母 1g
适量
鲜虾(当然可以换啊,鸡鸭鱼肉什么的) 你能吃多少?
香肠 一根
更多你想吃的。水果的话推荐菠萝。 适量
披萨酱 适量。
马苏里拉奶酪 足量
黄油 8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉、酵母、黄油、水or牛奶、盐混合成光滑面团。
  • 步骤 2/6
    面团排气,扑入烤盘,扎小孔,送烤箱180度5分钟。
  • 步骤 3/6
    刷上披萨酱(我忘了做了所以穿了番茄酱)后撒一层马苏里拉。
  • 步骤 4/6
    放上你准备的食材。最后撒满奶酪。
  • 步骤 5/6
    200度15分钟转180度15分钟。25分钟左右看看奶酪的颜色,稍黄后就可以拿出来了。
  • 步骤 6/6
    请原谅这难看的背景。
小贴士

面团为一个10寸薄披萨饼的量,要多做成倍增加。

发布于 2019-02-10
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