上周逛麦德龙时，想着买点培根回去做披萨，一看成分，呀，里面含硝盐。看了两个牌子的培根都含硝盐~于是我换成了自己家里做的香肠，自己调料腌制好的肉，再拿出去装，绝无添加剂！
自己在家里做披萨真的很值：好玩！馅料十足内容丰富！健康安全！性价比高！
1、别看饼底挺厚，其实整个饼底都是脆的！脆的！
2、如果嫌饼底太厚，下次可以适当减少干粉比例！
3、铺在披萨上的蔬菜要用微波炉多打段时间或者在锅里多炒下，不然在烘烤过程蔬菜里的水份出来后让披萨陷水汪汪的，不爽~
4、披萨要新鲜出炉的吃起来才爽。不然饼底就变软了；冷了后芝士味会让人比较闷~
5、多余的披萨盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏，吃时在披萨上撒点水，放入烤箱200℃烤3-5min，就和刚出炉一样脆了~