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蓝带猪排
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兑投俺缴姓
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食材
里脊肉 适量
火腿 适量
起司 适量
黑胡椒 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋液 适量
盐 适量
柠檬汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1猪里脊拍薄双面摸黑胡椒和盐腌一会儿
  • 步骤 2/6
    一片里脊上一片火腿一片起司裹起来，捏起来裹淀粉
  • 步骤 3/6
    外层淀粉变色后，裹蛋液，裹面包糠
  • 步骤 4/6
    面包糠要用拍的。轻轻两面都拍上面包糠
  • 步骤 5/6
    油里炸至金黄，大约3到4分钟。视肉的厚度调整。摆盘配上土豆泥，球生菜
  • 步骤 6/6
    淋上柠檬汁，千岛酱拉花。完成。
发布于 2018-10-07
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