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"蔓越梅\葡萄.饼干"
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旧时光丶落笔缪
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食材
黄油 75g
低粉 115g
砂糖 60g
葡萄干\蔓越梅 适量
全蛋液 15ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1：黄油软化后与糖混合搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    蔓越梅／葡萄干适量，较大的颗粒需切碎，加入黄油里搅拌均匀，同时加入蛋液。
  • 步骤 3/4
    筛入低粉，分次加入
  • 步骤 4/4
    将混合均匀的面团揉成形，放入冰箱冷冻室冷冻一小时后取出切片。烤箱165度预热5分钟，之后165度烤15分钟即可。具体情况具体分析，烤箱不同所需烤的时间也不同。
小贴士

蛋液不需打发，搅拌均匀即可

发布于 2019-01-10
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