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火龙果千层蛋糕
8.5万 热度
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晨潍夏日天浅蓝
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
2个
白糖
50g
牛奶
460g
黄油
40g
低筋面粉
160g
淡奶油
400g
火龙果
2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
火龙果切块。要均匀
步骤 2/14
一个半切块。一小半挖球
步骤 3/14
黄油白糖坐热水搅拌均匀
步骤 4/14
加鸡蛋搅拌。然后加牛奶搅拌至无颗粒
步骤 5/14
塞入面粉搅拌均匀
步骤 6/14
搅到无颗粒。如果有一点点黄油粒没事。一到锅就化了
步骤 7/14
中火热锅。倒入液。晃动。持续小火。煎至变色
步骤 8/14
晾凉
步骤 9/14
奶油在做皮的时候就要拿到冷冻室去冰半个小时
步骤 10/14
奶油白糖倒入打蛋盆
步骤 11/14
一档先搅拌均匀。然后三档打至浓稠
步骤 12/14
四档加速打发。打至硬性。呈三角形。就可以了。放入冰箱冷藏下拿出来抹面
步骤 13/14
一层水果一层奶油。
步骤 14/14
搞定啦。在面上装饰
发布于 2018-12-27
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