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培根意式香草披萨（简易30分钟做披萨）
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弎眉桔

这款披萨是成功率百分百的烤箱作品，材料很简单易弄。这里用的是上网买的七哥披萨饼底和七哥意大利西式调味酱，成品非常好吃。重点是省心省力不用揉饼煮酱，虽然做饼底煮披萨酱不难但肚子饿起来快速开吃才是硬道理。

时间:10-30分钟
食材
披萨饼底 一张
披萨酱 适量
培根 三片
马苏里拉芝士 适量
甜椒 四分之一个
洋葱 四分之一个
色拉油 少许
意大利什香草 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    淘宝买的名叫七哥披萨饼底，图为9寸，饼底先回复室温，刷上一层薄薄的色拉油。饼底本身已扎孔，所以真的非常方便。没有披萨模具也可直接放在烤盘上。
  • 步骤 2/6
    培根切为条状，芝士切碎，蔬菜切粒备用。
  • 步骤 3/6
    均匀的在饼底上涂一层披萨酱，这也是淘宝买的七哥意大利西式调味酱，不喜欢吃酸的话非常推荐，里面的番茄味相对其它披萨酱较轻，而且已经包含了披萨草与罗勒，味道很香，配牛排意粉也是很美味的，重点是真的非常方便。
  • 步骤 4/6
    在刷好酱的饼底上铺一层芝士碎，建议这一层多放，成品拉丝效果好。然后再把培根均匀的铺上去，大约盖住芝士碎就行了，不用放太厚。
  • 步骤 5/6
    在培根上撒一些切粒的黄甜椒与洋葱，少许意大利什香草（一般超市都有卖）没有的话可忽略。最后撒上剩下的芝士碎在表面。
  • 步骤 6/6
    放进预热好的烤箱里200度，烤20分钟。也可根据自家烤箱温度稍微调整，这个不用多说的。烤到香味出来，目测芝士变色带少许焦点就可以出炉了。
小贴士

蔬菜肉类都能自由搭配替换，只要你喜欢，没什么不可以的。

发布于 2018-09-15
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