首先呢要感谢老师，因为我这款是使用的圆猪猪老师的配方，我的记忆力不好，所以呢我尽量把我学习到的尽量写成莱谱，一呢便于下次查用量，二呢也有助于记忆。我把已经试做过的好配方与美食爱好者一起分享，希望大家有所帮助，拿走不谢。
黄油要等到面团起筋了时才加入，太早加入会使面团面筋难也成型。