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香煎羊排
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一雷二闪

话说好菜是靠时间做出来的！满满都是爱啊！

时间:1-2小时
食材
羊排 适量
芦笋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    超市买来整块羊排，洗净切开
  • 步骤 2/9
    冷水锅里放洋葱，葱白，生姜和花椒
  • 步骤 3/9
    大火煮开后去掉上面的浮沫，转小火煮40分钟左右
  • 步骤 4/9
    永筷子试试羊肉是否变软，变软后捞出备用
  • 步骤 5/9
    起锅加油，加大蒜，大火热锅后放入晾干的羊排，放孜然啦！
  • 步骤 6/9
    在煮羊排的同时，准备好新鲜的芦笋～
  • 步骤 7/9
    另一锅放油直接中火煎就好
  • 步骤 8/9
    所有完成后上面根据个人口感撒一些胡椒粉和盐就oK 啦！
  • 步骤 9/9
    剩余的羊汤也可以加点葱花加点盐配饭喝哦！
发布于 2019-01-02
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