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咖喱海鲜飯
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早起搬砖了

没有烤箱只能做燴飯，咖喱味非常不错！

时间:30分钟-1小时
食材
虾 5只
蛤蜊 5只
鱿鱼 适量
西红柿 半个
洋葱 半个
玉米粒 适量
西兰花梗 适量
咖喱 1块
大米 1碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有食材洗净，蔬菜切丁备用，大米泡半个小时
  • 步骤 2/10
    虾要去虾线
  • 步骤 3/10
    用蒜蓉爆锅，加入海鲜炒到蛤蜊口全打开为止，加入一点白兰地最好，家里没有白兰地，我加的是百加得，再加上一点胡椒粉，酱油，盐炒熟装盘等会待用
  • 步骤 4/10
    开始炒青菜，蒜蓉和洋葱先炒，再加入玉米粒和西红柿
  • 步骤 5/10
    加入胡椒粉咖喱块等调味料
  • 步骤 6/10
    加入泡好的大米一起炒，米饭炒到均匀后加水，没过米饭，小火闷煮30分钟
  • 步骤 7/10
    米饭煮熟后加入炒好的海鲜再闷5分钟就可以了
  • 步骤 8/10
    出锅
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    美味！
发布于 2018-09-08
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