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咖喱海鲜意大利面
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ohm天穹

海鲜加意面，多么美好的搭配，在这样的春天里，一盘浸透了阳光的美食，会带来一天的好心情。

食材
百味来传统意面 100g
咖喱 1块
龙利鱼 半片
扇贝 4个
油 适量
盐 适量
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备百味来传统意面
  • 步骤 2/12
    锅中加入适量的水，煮沸后，滴入几滴橄榄油和盐，下入面条，煮至需要的熟度，捞出过一下凉水备用。
  • 步骤 3/12
    龙利鱼切成稍粗一些的条状。
  • 步骤 4/12
    扇贝取肉快速焯一下水。
  • 步骤 5/12
    锅加油，烧热，下入鱼片翻炒至变色。
  • 步骤 6/12
    下入扇贝翻炒。
  • 步骤 7/12
    加入适量的清水。
  • 步骤 8/12
    加入一块咖喱。
  • 步骤 9/12
    搅拌至咖喱融化，调入盐。
  • 步骤 10/12
    等汤汁粘稠以后，下入煮好的面。
  • 步骤 11/12
    翻拌均匀。
  • 步骤 12/12
    盛入盘中即可。
小贴士

咖喱的多少看自己的喜欢就好。

发布于 2024-11-12
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