朗姆酒芝士蛋糕
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褐次话安接

浓浓的芝士,谁不喜爱呢?孩子们更喜欢了……

食材
奶油芝士 250克
奶油 200克
砂糖 60克
朗姆酒 15克
黄油 25克
趣多多饼干 9块
吉利丁片 8克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    融化黄油备用。
  • 步骤 2/9
    捣碎饼干。
  • 步骤 3/9
    将黄油和饼干拌匀后,放入垫好油纸的模具,亚平后放入冰箱冷藏30分钟。
  • 步骤 4/9
    芝士隔水软化,拌匀。
  • 步骤 5/9
    奶油打发后加入拌匀的芝士,再搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    加入吉利丁液和朗姆酒,搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    将混合液倒入模具里。放冰箱冷藏一晚上。
  • 步骤 8/9
    撒上一点可可粉装饰。
  • 步骤 9/9
    美味出炉啦!
小贴士

芝士隔水软化、搅拌均匀。

发布于 2019-02-17
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