蛋香芝麻饼干
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萌哒哒的傲气亦桃

这款饼干是继我的那款不是饼干的饼干后的烤箱第二烤,这次主要是想做给我公婆吃的,都说老人是小孩,所以我做了动物造型的小饼干,方子是自已乱配的,烤好后带到公婆家,我追在他们身后问好不好吃,他们都说很好吃,和买的一样,让我这个新手信心加倍啊.

时间:1-2小时
食材
面粉 320g
鸡蛋 三个
生芝麻 50g
白砂糖 50g
花生油 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    将三个鸡蛋打入容器中。
  • 步骤 2/2
    将所有材料混合拌好揉成面团。
小贴士

这款饼干所需要的材料简单,都是一些家常必备的东西,非常适合烘焙新手在材料不齐全的情况下试手,

砂糖倒入食材里直接搅拌无需溶化,吃的时候咬在嘴里有砂糖的颗粒感也很好吃哦,

芝麻是生的,没有提前烤熟,因为揉入饼干里烤的时候火候刚好让芝麻的香味散发出来.

饼干在烤的时候最好人不要离开,随时掌握饼干烤制时的颜色,

发布于 2018-11-26
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