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芝麻饼干
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求雪柏买

简单操作的一款芝麻饼干，动动手做起来吧！

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 200g
玉米油 100g
鸡蛋 1个
糖 40g
黑芝麻 20g
白芝麻 20g
无铝泡打粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打入盆中
  • 步骤 3/10
    加入100克玉米油
  • 步骤 4/10
    加入40克糖（这步忘记拍照），充分搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    加入200克中筋粉，3克无铝泡打粉，40克黑白芝麻
  • 步骤 6/10
    用刮刀搅拌无干粉状态就可以了
  • 步骤 7/10
    分成20克小剂子放在不粘烤盘里
  • 步骤 8/10
    用50克月饼模具压在饼干面团上
  • 步骤 9/10
    全部压好后的样子
  • 步骤 10/10
    送入预热好的烤箱，中下层，上下火，180度30分钟（上色及时加盖锡纸）
小贴士

烤箱温度只供参考，具体温度需要根据自家烤箱脾气调整

发布于 2024-07-28
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