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蜜汁烤猪排
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令狐冲automate

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时间:30分钟-1小时
食材
排骨 1000g
料酒 蚝油 生抽 食用油 蜂蜜 少许
黑胡椒粉 盐 少许
葱段 姜片 蒜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将排骨切小块 洗净 凉水泡2小时后捞出 控干水分 装盆备用
  • 步骤 2/6
    盆中倒入料酒 蚝油 生抽 食用油 蜂蜜 黑胡椒粉 盐 葱 姜 蒜搅拌均匀 隔半小时搅拌一次 腌制2小时
  • 步骤 3/6
    烤盘内铺好锡纸 将排骨整齐的摆好 盆中剩下的料汁待用
  • 步骤 4/6
    将烤盘放入预热200度的烤箱里 烤20分钟左右
  • 步骤 5/6
    取出烤盘将剩下的料汁刷在排骨的上 下面 180度烤30分钟左右
  • 步骤 6/6
    取出装盘 生菜装饰盘底
发布于 2018-09-28
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