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懒人布丁（吉利丁版）
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频独硕驳踩

我做的是两小玻璃瓶的量，做了纯牛奶和抹茶两种口味，喜欢可可的加可可粉同理。我不爱吃甜，喜欢吃甜的朋友糖量加倍

时间:10分钟内
食材
牛奶 200g
柠檬水或凉白开 一勺
吉利丁粉 5g
糖粉或砂糖 8g
抹茶粉 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    量取准备食材
  • 步骤 2/6
    牛奶加糖粉或细砂糖混合上锅，加热一分钟，出锅的牛奶搅拌，碗外摸着不烫就行了
  • 步骤 3/6
    吉利丁粉中加入柠檬水或凉开水
  • 步骤 4/6
    放入吉利丁粉，使其融化搅匀
  • 步骤 5/6
    用勺子放入玻璃瓶中，制成纯味的，然后将抹茶粉混入牛奶中，搅匀后，同样用勺装入玻璃瓶中
  • 步骤 6/6
    放凉后，如果抹茶出现沉淀，就搅拌下，然后放入冰箱冷冻一小时即可食用，很美味
小贴士

我比较懒，没有过筛，细致的亲可以过筛后再装瓶，口感会更细腻会

发布于 2019-02-17
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