萨拉米肠牛肉披萨
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哑铃segment
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食材
9寸披萨饼坯 一个
马苏里拉芝士碎 120克
披萨酱 80克
熟牛肉片 30克
萨拉米肠 30克
洋葱 适量
青红椒 适量
黑橄榄 适量
红腰豆 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    饼坯置干净的烤盘上,并用叉子在饼上叉小洞。
  • 步骤 2/7
    将披萨酱均匀的涂抹在饼底上。
  • 步骤 3/7
    均匀撒上一大半的马苏里拉芝士碎。
  • 步骤 4/7
    将洋葱、青红椒均匀铺撒。
  • 步骤 5/7
    再依次将萨拉米肠、牛肉、黑橄榄、红腰豆撒上。
  • 步骤 6/7
    最后撒上余下的马苏里拉芝士碎。
  • 步骤 7/7
    烤箱预热180度,将披萨饼入烤箱中烤15-20分钟分钟即可。
小贴士

1、如果时间充许,萨拉米肠在做披萨之前,可以事先放锅里蒸一会,这样做出的披萨口感更好。

2、饼坯要扎上小孔,是为了防止烤的时候饼皮中间膨胀鼓起来,影响披萨的美观。

3、披萨饼坯和披萨酱一般的烘焙店都有出售,对于想吃披萨又没有许多时间的上班族来说,特别的方便。

发布于 2019-01-05
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