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鸡胸肉鲜蔬沙拉配黑椒油醋汁
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高岑化

最近胖的受不了了，于是健身房增肌减脂锻炼～本人学生党，条件有限，厨具只有一把水果刀和一口小锅，给广大童鞋做个参考～学生党一样可以吃的很健康～

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 200g
有机小生菜 1颗
苦菊 1小把
圣女果 2颗
口蘑 2颗
西兰花 4朵
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1.鸡胸肉片成薄片，料酒、粗盐少许、黑胡椒腌制，接下来的时间可以洗菜…
  • 步骤 2/7
    2.洗净后可以生吃的我先摆盘，苦菊去根只要嫩叶，小生菜留两片整叶余切碎垫底，圣女果和胡萝卜摆盘
  • 步骤 3/7
    3.余下的口蘑和西兰花焯水
  • 步骤 4/7
    4.水沸后下西兰花和口蘑煮三分钟
  • 步骤 5/7
    5.将腌好的鸡胸肉连汁水一起倒入小锅里，不断撇去浮沫，水再次沸腾后煮7分钟
  • 步骤 6/7
    橄榄油白醋黑胡椒调成汁代替沙拉酱减脂
  • 步骤 7/7
    7.成功
发布于 2018-11-11
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