煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
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悤孤岛旧梦少男旧

煎鸡腿肉,将鸡皮煎至金黄焦脆,再用料汁烧制,香味层层渗透,互相融合,沁入鸡肉,这样烹制的鸡肉搭配两碗米饭都不觉得多。

时间:30分钟-1小时
食材
丘比沙拉汁日式口味 50g
鸡腿 2只
少许
白胡椒 少许
5g
酱油 5g
清水 70g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    将鸡腿洗净去骨。
  • 步骤 3/9
    将鸡腿肉加盐和胡椒腌制片刻。
  • 步骤 4/9
    平底锅里油烧热,放入鸡腿肉。
  • 步骤 5/9
    两面煎金黄色盛出备用。
  • 步骤 6/9
    锅内加入清水,丘比沙拉汁日式口味。
  • 步骤 7/9
    加入酱油。
  • 步骤 8/9
    加入白糖。
  • 步骤 9/9
    放入鸡腿,大火烧至汤汁浓稠即可。
小贴士

煎鸡腿时,先放入带鸡皮的一面,可将鸡油逼出,且防止粘锅。

发布于 2018-12-22
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