1.首次使用模具时，要洗净烘干，然后仔仔细细的把模具里面涂好油，然后在火上两面烧一烧。这样处理后，模具更耐用。
2.使用前，虽是不粘模，还是要涂油的，缝隙里也要涂，这样更便于脱模。
左右移动模具，让它受热更均匀。
3.做好的华夫饼，蘸着蜂蜜或果酱、炼乳等食用，口味更佳.