上海罗宋汤
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拜月狼君涅梦

作为上班族我很喜欢烧罗宋汤,头天晚上炖一个半小时的牛腩和炒好番茄酱,第二天再花个半小时就能吃饭,而且也不需要其他菜了~所以冬天家里一直吃。之所以加了上海两个字,是因为听说正宗罗宋汤是用红菜烧出红色的,而不是番茄,但似乎我喝的罗宋汤都是番茄。。。

食材
牛腩 200g
大红肠 适量
土豆 两个
卷心菜 半颗
番茄 4个
胡萝卜 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    将番茄去皮后切块,锅内中火下黄油,黄油化开后下番茄不停煸炒至番茄酱状态,加入牛肉汤同煮。
发布于 2018-12-16
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