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丑怪小石头～又简单，又好吃
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fringe大力水手

源自君之大人的菜谱，一看到就喜欢上了它，这么简单，出来的口感也很让我欣喜，可以说是很朴素的味道，回味甘甜。不用发酵的一种简易面包，大家一起来试一下吧。

食材
低筋面粉 150G
原味酸奶 100G
植物油或黄油 35G
泡打粉 7G
细砂糖 5G
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    好简单的全家福
  • 步骤 2/12
    低粉和泡打粉混合过筛
  • 步骤 3/12
    黄油隔水融化
  • 步骤 4/12
    面粉里倒入黄油、细砂糖
  • 步骤 5/12
    用手抓均，成为疙瘩状的面粉块
  • 步骤 6/12
    倒入原味酸奶
  • 步骤 7/12
    用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右（不要超过30秒，否则面包的组织会变粗糙），揉成一个不粘手的面团
  • 步骤 8/12
    把面团分成8份，每个面团都稍稍搓成圆形，在表面沾一层低粉，把面团放在铺了油纸的烤盘上，放入预热200度的烤箱，15-20分钟，中层，上下火，看到表面金黄色就可以出炉了
  • 步骤 9/12
    要趁热吃味道更好噢
  • 步骤 10/12
    组织绵甜，细腻
  • 步骤 11/12
    诱人不
  • 步骤 12/12
    好了，你们都退下了，本王我要晒会太阳了，哈哈
小贴士

一定要趁热吃，凉了真心不好吃

发布于 2018-11-27
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