最简单,最好吃的曲奇
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微光倾城含萱

美味的大黄油碰撞液态奶油,体验不一样的舌尖享受。

食材
大黄油 250克
糖粉 150克
2克
液态酥油 100克
纯牛奶 80克
面粉 400克
奶粉 35克
玉米淀粉 50克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.黄油,糖粉,盐秤一起,牛奶,液态奶油分别放一个盆。面粉,玉米淀粉,奶粉过筛放盆里
  • 步骤 2/6
    2.黄油打发白,放入液态奶油
  • 步骤 3/6
    3.搅拌均匀后倒入牛奶
  • 步骤 4/6
    4.放入面粉搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    5.装入裱花袋挤成想要的样子
  • 步骤 6/6
    6.上火165.下火140。15分钟调头5分钟看颜色调整
小贴士

1.黄油要提前软化

2.加下一个原料之前要慢慢加

3.最后不要搅拌过长时间,软了不好成型

发布于 2018-09-16
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