肉馅土豆泥球
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运凡孤月今心

老公爱吃土豆,今天闲在家里就变着法做了,真的很好吃啊,全部被吃光了,看看怎么做吧

时间:30分钟-1小时
食材
200g
2根
小辣椒 2个
土豆 2个
5g
鸡精 5g
食用油 500g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆准备两个,削皮
  • 步骤 2/9
    切厚片,上锅蒸熟
  • 步骤 3/9
    用勺子压成泥状
  • 步骤 4/9
    加入玉米淀粉,然后撒点盐,拌均匀
  • 步骤 5/9
    准备好的猪肉,葱还有小辣椒洗净
  • 步骤 6/9
    剁成肉馅(我可没有偷懒喔,自己剁的,剁的时候加入盐,鸡精,还有你想加的调味料)
  • 步骤 7/9
    现在开始来包了,(有点沾手喔,所以手上抹点油就不会沾了,压平,中间加入肉馅,用手团圆)
  • 步骤 8/9
    锅入倒油,油热七分左右,放入团好的土豆球,待土豆球浮起就可以捞起来了
  • 步骤 9/9
    成品(吃了一口给你们看看中间可是空心喔!)
发布于 2018-10-01
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