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肉馅土豆泥球
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运凡孤月今心

老公爱吃土豆，今天闲在家里就变着法做了，真的很好吃啊，全部被吃光了，看看怎么做吧

时间:30分钟-1小时
食材
肉 200g
葱 2根
小辣椒 2个
土豆 2个
玉米淀粉 100g
盐 5g
鸡精 5g
食用油 500g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆准备两个，削皮
  • 步骤 2/9
    切厚片，上锅蒸熟
  • 步骤 3/9
    用勺子压成泥状
  • 步骤 4/9
    加入玉米淀粉，然后撒点盐，拌均匀
  • 步骤 5/9
    准备好的猪肉，葱还有小辣椒洗净
  • 步骤 6/9
    剁成肉馅（我可没有偷懒喔，自己剁的，剁的时候加入盐，鸡精，还有你想加的调味料）
  • 步骤 7/9
    现在开始来包了，（有点沾手喔，所以手上抹点油就不会沾了，压平，中间加入肉馅，用手团圆）
  • 步骤 8/9
    锅入倒油，油热七分左右，放入团好的土豆球，待土豆球浮起就可以捞起来了
  • 步骤 9/9
    成品（吃了一口给你们看看中间可是空心喔！）
发布于 2018-10-01
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