香蕉酸奶蓝莓麦芬
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帅呆
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食材
细砂糖 100g
小苏打 1小勺
牛奶 125ml
黄油 75g
熟香蕉 2根
蓝莓 1小盒
自制无糖酸奶 120g
鸡蛋 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    糖加入鸡蛋打散,将黄油融化,倒入鸡蛋液中
  • 步骤 2/12
    小苏打加入牛奶中,将牛奶和鸡蛋液混合均匀
  • 步骤 3/12
    面粉过筛,中间留个洞
  • 步骤 4/12
    将鸡蛋牛奶液倒入面粉中
  • 步骤 5/12
    熟透的香蕉捣碎
  • 步骤 6/12
    香蕉泥中加入自制无糖酸奶,
  • 步骤 7/12
    将香蕉酸奶和鸡蛋面糊混合并搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    装入纸杯中,8分满即可,表面点缀新鲜蓝莓
  • 步骤 9/12
    烤箱上下火,预热190度,烤制20-25分钟
  • 步骤 10/12
    出炉凉一会,即可享用
  • 步骤 11/12
    有香蕉的芬芳,蓝莓的酸甜,蛋糕的松软
  • 步骤 12/12
    早餐,点心,下午茶,赞赞的
发布于 2018-07-13
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