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宝宝零食—蛋黄饼干
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苍凉是你可爱多
做给我们家不爱吃鸡蛋的小孩,无油材料也简单,适合给宝宝们做零食
时间:10-30分钟
食材
蛋黄
3个
全蛋
1个
细砂糖
40g
低筋面粉
90g
烹饪步骤
步骤 1/9
将材料准备好
步骤 2/9
将蛋液搅拌均匀后,分三次加入糖,用打蛋器打发蛋液
步骤 3/9
打发到提起打蛋器,蛋液不会很快滴落就可以
步骤 4/9
筛入低筋面粉
步骤 5/9
上下切拌,不能过度搅拌,否则会消泡,饼干烤好后会很粗糙
步骤 6/9
将搅拌好的面糊装入一次性裱花袋
步骤 7/9
裱花袋剪一个小口
步骤 8/9
间隔稍微大一些,烤好后饼干会变大
步骤 9/9
烤箱预热170度,烤20分钟,大家可以根据自家烤箱的脾气调节时间和温度
发布于 2018-11-13
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