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一食半刻 | 芝士鸡茸球
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后来你不在夏萱

这些年，芝士慢慢入侵我们的生活，当芝士碰上鸡肉，香酥的表层，香浓起丝的内心，俘虏了多少有追求的人的心，今天教大家做这道简单的“芝士鸡茸球”

食材
鸡肉 500克
马苏里拉芝士 1块
盐 适量
胡椒粉 适量
油 适量
生粉 适量
鸡蛋液 适量
面包糠 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡肉放入料理机中搅成肉碎
  • 步骤 2/5
    加入盐、胡椒粉、油、生粉搅拌均匀备用
  • 步骤 3/5
    把肉泥搓成肉丸，然后将1小块芝士包进去鸡肉中，包裹起来
  • 步骤 4/5
    按顺序粘上生粉、鸡蛋液和面包糠
  • 步骤 5/5
    下锅炸成金黄色即可
发布于 2018-10-26
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