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一食半刻 | 墨西哥风情卷饼
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理掤大李

生活多一点妙想，普通的食材也可以碰撞出不一样的生活美味。简单的葱油饼加上常吃的豆腐和小章鱼三者结合做成这一道卷饼，美味简单。

时间:10-30分钟
食材
老豆腐 1块
泡菜 3片
小章鱼 3个
葱油饼 3张
生菜 1颗
紫甘蓝 少许
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐切丁，泡菜切末。
  • 步骤 2/5
    锅中倒入热油，放入泡菜炒香，然后加入豆腐和小章鱼，炒制一段时间即可出锅。
  • 步骤 3/5
    葱油饼放入锅中煎至两面金黄即可盛出。
  • 步骤 4/5
    饼中加入生菜，加入炒好的豆腐粒，卷上即可。
  • 步骤 5/5
    出锅
小贴士

1、吃的时候加上泰式甜辣酱，风味又不一样了

发布于 2018-09-20
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