Name: 植物油饼干～清淡酥脆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 低筋面粉 250g; 奶粉 20g; 玉米油 120g; 全蛋液 40g; 绵白糖 60g

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植物油饼干～清淡酥脆

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郭襄monarch

你是否不太喜欢黄油的味道是否家里没有黄油却很想做饼干喏！试试这款饼干把酥掉你的下巴

时间:10-30分钟

食材

低筋面粉 250g

奶粉 20g

玉米油 120g

全蛋液 40g

绵白糖 60g

烹饪步骤

步骤 1/6

玉米油里加入白糖搅拌均匀
步骤 2/6

分两次加入全蛋液搅拌均匀
步骤 3/6

筛入低筋面粉和奶粉
步骤 4/6

搅拌成团
步骤 5/6

包入保鲜膜整好型放入冰箱冷冻室冻一小时
步骤 6/6

预热烤箱将面团切片放入铺好油纸的烤盘 150度20分钟左右即可灵活调整烤箱温度哦饼干放凉就可以吃了～

小贴士

1.没有奶粉可用炼乳或淡奶油代替或者不加加了更好吃 2.对面粉的量没有概念的话就多次少量的加入直到面团微湿不干裂的状态 3.没有玉米油可用大豆油等无味的油代替

发布于 2019-02-18