饼乾、他的魅力是..任何时间和地点都能吃得到。。
所以以前常常会在包包裡装著几块小小的饼乾、休息时间拿起一块小饼乾、喝著咖啡、心裡有说不出的幸福感..但毕竟一般饼乾热量太高、所以慢慢的希望自己能摆脱黄油依赖。
这份”菜种油饼干”虽然没有黄油的香浓、但不油腻也酥脆、在环境允许之下、材料作法简单、也不须担心家中如有异常过敏症的家人。
植物性油请安心享用、对身体没有负担、像主食一样的饼乾、"菜种油饼干" 抹茶真心与您分享..
我的烤箱是必须先自动预热170度后,才能开始运转。所以烤17分就足够了。
我曾在中国试用过好豆裡的烤箱、预热和烤可以分别操作、所以预热的时间太短怕烤箱裡的温度不够高、此時请把烤的时间拉长。看见烤出颜色稍黄、饼乾的香味已出、就可出炉了。因为杆饼的厚度也关系到烤的时间、所以仔细观察烤出的颜色和发出的香味、都是非常关键。