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奶油饼干
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大猪肘子不服输

奶油饼干

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 100g
黄油 70g
细砂糖 40g
鸡蛋液 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化后加入糖打发至蓬大发白。
  • 步骤 2/7
    分次加入蛋液拌匀。
  • 步骤 3/7
    筛入低粉拌匀。
  • 步骤 4/7
    揉成团即可。
  • 步骤 5/7
    擀成约0.5厘米厚的面皮。
  • 步骤 6/7
    用饼干模压出花形并送入已经预热的烤箱中层180度10分钟左右。
  • 步骤 7/7
    烤好的饼干待凉后就很酥脆了！
小贴士

烤至表面金黄即可。

发布于 2020-09-10
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